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香辣蒜末粉腸怎麼做,香辣蒜末粉腸的做法

香辣蒜末粉腸的做法 香辣蒜末粉腸怎麼做

食材明細

主料
  • 粉腸 (適量)
輔料
  • 蒜末 (少許)
  • 小米辣 (少許)
  • 薑片 (少許)
調料
  • (少許)
  • 料酒 (少許)
  • 蠔油 (少許)
  • 醬油 (少許)
  • (少許)
  • 香油 (少許)
  • 香辣 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

香辣蒜末粉腸的做法步驟

  • 香辣蒜末粉腸的做法 香辣蒜末粉腸怎麼做 第2張

    1、準備:新鮮的粉腸,放鹽,麪粉抓洗乾淨。

  • 香辣蒜末粉腸的做法 香辣蒜末粉腸怎麼做 第3張

    2、放入電煮鍋,加料酒,姜焯水。

  • 香辣蒜末粉腸的做法 香辣蒜末粉腸怎麼做 第4張

    3、撈出來清洗乾淨得再次放入電煮鍋煮熟透約30分鐘。

  • 香辣蒜末粉腸的做法 香辣蒜末粉腸怎麼做 第5張

    4、將煮熟的粉腸撈出來。

  • 香辣蒜末粉腸的做法 香辣蒜末粉腸怎麼做 第6張

    5、改刀切小段裝盤。

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    6、蘸醬:蒜末,小米辣,蠔油,醬油,糖,香油攪勻。

  • 香辣蒜末粉腸的做法 香辣蒜末粉腸怎麼做 第8張

    7、將醬汁淋上即可品嚐。

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    8、成品圖。