黃紫薯糯米糕怎麼做，黃紫薯糯米糕的做法

食材明細

• 其他 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃紫薯糯米糕的做法步驟

• 1、糯米粉、糖和低粉稱好倒一起加少量熱水和（不用和成麪糰）

• 2、碾碎黃薯，倒一半剛纔未和成團的麪粉。然後和成黃色麪糰，壓模。（漏拍了一些步驟圖）

• 3、紫薯也同樣碾碎，然後和成紫色麪糰壓模。

• 4、壓模後燒開水，蒸15分鐘出鍋。

• 5、紫薯效果圖。

小竅門

記住，千萬別用水把面和成團再加紫薯，這樣會太溼了不成團。