營養餃子怎麼做，營養餃子的做法

“營養餃子，五顏六色，爲了吃點美食可真不簡單耶”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

營養餃子的做法步驟

• 1、幹香菇早上出門時抓個一兩把放盆子裏冷水泡，泡了一天等下班回來就差不多泡好了

• 2、在買個大包菜，大包菜買來把外面綠色撥了些，留到可以炒青菜吃，黃心留到更嫩更好吃，洗乾淨放盆裏，一樣樣搞

• 3、紅蘿蔔一根切碎，噢，忘了拍證根的了，下次做菜把步驟拍得更詳細

• 4、大清早去買肉，我喜歡買前腿肉

• 5、香菇切碎

• 6、包菜切碎，放點鹽，在抓，抓過在把水捏幹

• 7、把前腿肉洗乾淨溧水，在切碎，自己剁肉更好，全手工操作，不要在外面用絞肉機絞，吃得不放心，不乾淨

• 8、這麼多配件都切好，準備全倒一起了

• 9、把配料全倒一起，放少許鹽，少許生抽，雞蛋清過濾出來，放一個雞蛋清就好，放了雞蛋清更潤滑吃起來。

• 10、就是這樣的，攪拌好了，準備開包

• 11、配料圖拼好了

• 12、開包了，一個包好，擺好，放冰箱冰凍，冰硬了，就用保鮮袋子包好，早上起來可以煮起來吃