“準備材料忘了拍照了,總是丟三落四的。。。。。。男人超愛吃人,所以每次要放很多肉肉”
- 其他 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
豆角肉絲蒸麪的做法步驟
1、細麪條上鍋蒸十分左右,8至9成熟,出鍋晾涼
2、爆香蔥絲薑片,爆炒肉絲,油要多些哦,好多的肉肉呀
3、肉絲出鍋備用
4、爆香蔥姜和八角,單炒豆角海帶,翻炒均勻後倒入肉絲
5、拌好的面上鍋蒸,軟硬成度依個人喜好,本人建議蒸的時間長些,更入味更好吃哦。
6、加入生抽,要多,一則調味二則上色,蒸麪顏色要深那麼點。加鹽,五香粉,耗油調味,加入開水煮至8成熟。味道要鹹哦,否則拌好面口味是淡的
7、蒸好了,看看,不錯吧,色香味俱全哦,只是拍的照片太爛了