黃燜雞的做法 黃燜雞,雞中的戰鬥機 黃燜雞怎麼做 香飄網 熱菜 1.52W 大中小設置文字大小 “最家常的黃燜雞做法,終極米飯殺手!鹹甜微辣的黃燜雞,就着米飯就能吃下好幾碗!” 食材明細主料雞肉 (500g)輔料綠尖椒 (3個)生薑 (3片)大蒜 (3粒)小蔥 (3段)八角 (1粒)食鹽 (1勺)料酒 (1勺)生抽 (1勺)白糖 (1勺)蠔油 (1勺)老抽 (半勺)食用油 (1勺)鹹甜 (口味)燜 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)黃燜雞的做法步驟1、雞肉切成塊2、生薑切片,大蒜去皮,綠尖椒切碎3、鍋燒熱放油,下姜蔥蒜和八角,大火爆香4、放入雞塊煸炒,炒到雞肉的顏色變白,加入料酒,繼續炒幹雞肉的水分5、加入白糖、食鹽、生抽、老抽、蠔油,翻炒均勻6、加入沒過雞肉一半左右的水,大火燒開後小火燜煮7、當水快乾後,放入綠尖椒,大火快速翻炒出鍋小竅門1,除了香菇尖椒,喜歡土豆的也可以加哦2,炒糖色是爲了讓雞肉看上去更加紅潤髮亮哦 TAG標籤:黃燜雞 黃燜 黃燜雞 黃燜雞怎麼做好吃 黃燜雞的家常做法 黃燜雞的最正宗做法 黃燜雞的做法步驟 黃燜雞怎麼做 雞中的戰鬥機 雞中 戰鬥機 黃燜雞的做法 #