茄汁蝦仁西蘭花怎麼做,茄汁蝦仁西蘭花的做法 香飄網 熱菜 6.5K 大中小設置文字大小 “鮮美的蝦仁搭配健康的西蘭花,再用糖醋茄汁的方法去烹調它們,味道別提多好吃了,大家趕快去嘗試嘗試吧~” 食材明細主料蝦仁 (18個)西蘭花 (200克)胡蘿蔔 (1根)輔料蔥 (少許)姜 (少許)配料亨氏番茄醬 (4湯匙)糖 (3茶匙)醋 (1湯匙)鹽 (少許)料酒 (少許)白胡椒粉 (少許)澱粉 (少許)雞蛋清 (1個)酸甜 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)茄汁蝦仁西蘭花的做法步驟1、食材如圖所示2、把蝦仁處理乾淨,控好水後放到小盆中,加入少許鹽、白胡椒粉、幹澱粉、料酒和蛋清,用手抓勻,醃製15分鐘3、把西蘭花掰成小朵,胡蘿蔔去皮切成小塊4、把西蘭花和胡蘿蔔稍微焯一下5、把西蘭花和胡蘿蔔稍微焯一下6、焯好的西蘭花和胡蘿蔔7、把亨氏番茄醬、糖、醋用少許水調成料汁8、鍋中放油,把醃好的蝦仁炒一下盛出9、炒好的蝦仁10、鍋中另放油,放入蔥姜熗鍋11、放入焯好的胡蘿蔔和西蘭花翻炒12、加入調好的料汁13、大火將料汁燒至沸騰,稍微粘稠後加入炒好的蝦仁14、待蝦仁均勻裹上料汁後即可關火出鍋 TAG標籤:茄汁蝦仁西蘭花的最正宗做法 茄汁蝦仁西蘭花怎麼做 茄汁蝦仁西蘭花的家常做法 蝦仁 茄汁蝦仁西蘭花的做法 茄汁蝦仁西蘭花的做法步驟 茄汁蝦仁西蘭花怎麼做好吃 西蘭花 茄汁蝦仁西蘭花 茄汁 #