電壓力鍋烤雞翅 電壓力鍋烤雞翅怎麼做,電壓力鍋烤雞翅的做法 超級簡單
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 燜 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
電壓力鍋烤雞翅的做法步驟
1、家裏只剩下5個雞翅了,剛從冰箱冷凍裏拿出來的哦,還帶冰碴呢,不過真的沒關係,無需解凍一樣美味^_^用冷水沖洗一下
2、放入電壓力鍋(電壓力鍋無需預熱)
3、放入3勺烤肉醬(我放的是“大喜大烤牛肉醬”)烤雞翅味道也一樣好,不用管它是烤啥的啦
4、用刷子把烤肉醬均勻的刷在雞翅上(沒有刷子用手指也一樣哈)
5、放3湯勺涼水(其它什麼都不用放啦,什麼鹽啊,雞精啊,油啊,一概不放)
6、壓力鍋定時5分鐘
7、5分鐘到啦,將壓力鍋“放氣”(電壓力鍋都有個安全放氣閥,小心操作哈,不要讓熱氣燙到哈)打開鍋蓋後的雞翅顏色完全沒有上色,鍋裏還有少量的湯汁,我們不要蓋上鍋蓋,然後按加熱鍵2分鐘收收汁,入入味兒
8、在收汁的過程中,要用鏟子反動雞翅,使雞翅兩邊都充分粘上醬汁,湯收的鍋底有一點“微糊”了,就斷電,把雞翅擺盤(微微有點糊,就像照片的這樣哈,不影響雞翅的味道)
9、兒子邊吃邊說:味道不錯,挺嫩的。(關鍵是無需解凍,還不放油呢,是不是簡單省事,還挺健康,呵呵,試試吧)
小竅門
關鍵是無需解凍,還不放油呢,是不是簡單省事,還挺健康,呵呵,試試吧