牛肉包心豆腐丸怎麼做,牛肉包心豆腐丸的做法 香飄網 熱菜 2.14W 大中小設置文字大小 “最近血糖偏高,大夫讓控制飲食,卻又要保證高蛋白,高營養,所以就做了這個菜。” 食材明細主料豆腐 (350克)牛肉餡 (150克)輔料鹽 (適量)花椒麪 (適量)蔥花 (適量)雞蛋清 (適量)澱粉 (適量)醬油 (適量)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)三刻鐘 (耗時)普通 (難度)牛肉包心豆腐丸的做法步驟1、豆腐洗淨2、用手捏碎,儘量捏得仔細些,包出來的豆腐皮才平整。3、現在調味,豆腐泥中加入半勺鹽。4、加入一個雞蛋清。5、三湯匙澱粉。用手和勻,用手沾油,把豆腐泥捏出一團,壓扁,把牛肉餡放進去,像包丸子一樣,用豆腐把牛肉全部蓋上。(牛肉餡加入1/3勺鹽,半湯匙醬油和花椒麪,一點蔥花拌勻入味)6、水開後,上鍋蒸二十分鐘。 TAG標籤:豆腐 牛肉包心豆腐丸的做法 牛肉包心豆腐丸的家常做法 牛肉 牛肉包心豆腐丸的做法步驟 牛肉包心豆腐丸怎麼做 牛肉包心豆腐丸 包心 牛肉包心豆腐丸的最正宗做法 牛肉包心豆腐丸怎麼做好吃 #