香辣小龍蝦的做法 苒苒家的香辣小龍蝦 香辣小龍蝦怎麼做 香飄網 熱菜 2.98W 大中小設置文字大小 食材明細主料小龍蝦 (1000g)輔料洋蔥 (3/1)大蔥 (一根蔥白)大蒜 (一頭)生薑 (一塊)幹辣椒 (可根據辣度調放)花椒 (少許)白糖 (適量)配料啤酒 (半罐)加飯酒 (半袋)生抽 (適量(代替鹽))老抽 (適量)醬料 (3/1(也可去買一包抄龍蝦醬))微辣 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)香辣小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦去頭將尾巴中間的蝦線抽出用牙刷將蝦刷乾淨(腹部要着重刷)2、熱火倒油將蒜、姜、幹辣椒、花椒炒香。3、放入濾幹水的小龍蝦大火翻炒2min4、加入備好的醬料炒至包裹住所有小龍蝦散發出香味。5、加入啤酒也可再加點加飯酒啤酒半罐、加飯酒半袋即可,改爲中火。6、加入生抽(代替鹽)、老抽、白糖。7、加入洋蔥,蓋上鍋蓋燜煮3分鐘。8、加入大蔥大火翻炒收汁。9、留適量湯汁更美味-成品。 TAG標籤:香辣小龍蝦的家常做法 香辣小龍蝦怎麼做 香辣小龍蝦怎麼做好吃 苒苒家的香辣小龍蝦 香辣 香辣小龍蝦的最正宗做法 香辣小龍蝦的做法步驟 香辣小龍蝦 小龍蝦 香辣小龍蝦的做法 #