酥脆炸蝦怎麼做,酥脆炸蝦的做法 香飄網 熱菜 1.72W 大中小設置文字大小 “喜慶的家宴來一盤酥脆的炸蝦。” 食材明細主料基圍蝦 (8只)輔料雞蛋 (適量)生粉 (適量)麪包糠 (適量)調料鹽 (適量)料酒 (適量)胡椒粉 (適量)原味 (口味)炸 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)酥脆炸蝦的做法步驟1、準備新鮮的大蝦。2、去蝦線去外殼留蝦尾。3、在肚上淺淺的切三刀,炸出來的蝦不會彎曲4、用少許鹽料酒胡椒粉拌勻靜置十分鐘左右。5、先裹一層玉米澱粉。6、雞蛋液裏滾一圈。7、最後沾滿面包糠。8、要想更酥脆,就把沾滿面包糠的蝦按上再重複一遍。9、全部裹好麪包糠。10、下油鍋裏炸。11、兩面炸至金黃有香味時撈出。12、放廚房紙上吸去多餘油份。13、裝盤。14、淋點蕃茄醬會更美味。15、外酥裏嫩。小竅門注意火候不要炸糊了。 TAG標籤:酥脆炸蝦怎麼做好吃 酥脆炸蝦的家常做法 酥脆 酥脆炸蝦的最正宗做法 炸蝦 酥脆炸蝦的做法 酥脆炸蝦 酥脆炸蝦怎麼做 酥脆炸蝦的做法步驟 #