醬淋茄子怎麼做,醬淋茄子的做法 香飄網 熱菜 3.11W 大中小設置文字大小 “夏季天氣較熱,令人食慾減退,用南方長茄子做一道淋醬茄子(當然每頓不可能只做一道菜品),異同於熱菜,既涼爽又美味。” 食材明細主料茄子 (5個)輔料生菜 (2片)青椒 (半個)小紅椒 (3個)蒜末 (適量)調料辣醬 (適量)香辣 (口味)蒸 (工藝)十分鐘 (耗時)高級 (難度)醬淋茄子的做法步驟1、買了5個南方細長茄子,洗淨。2、水開入鍋蒸8至10分鐘。3、取出蒸好的茄子晾涼(不必蒸太爛)。4、將青椒切成碎,小紅椒切片、蒜切蒜末。5、將生菜墊底,茄子撕成條狀裝盤。6、鍋中炒辣醬。7、裝入碗中晾涼。8、將蒜末,青椒碎、紅椒圈均勻撒在茄子上。9、將辣醬淋在茄子上,涼爽不傷胃的淋醬茄子好吃,又下飯。 TAG標籤:醬淋茄子的家常做法 醬淋茄子的做法 醬淋茄子的做法步驟 醬淋 醬淋茄子怎麼做好吃 醬淋茄子 茄子 醬淋茄子怎麼做 醬淋茄子的最正宗做法 #