“電飯煲家家常用,在電飯煲裏也能淘到你喜歡的美味,這款臘肉蒸高山娃娃菜就是醬紫來的,不信,你就一步步見證哦!”
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
臘肉蒸高山娃娃菜的做法步驟
1、食材準備。主料:臘肉。配料:高山娃娃菜兩顆
2、先把娃娃菜對半切開
3、對半切開後再翻過來,沿菜長切條
4、切好長條後,在蒸盤內先鋪一層,鋪好後撒點細鹽,以便入味,鋪一層撒一點
5、娃娃菜全部鋪完後,把切好的臘肉攤在最上面,撒些蒜末,這樣蒸出來會比較香些
6、電飯煲開始淘米
7、整理過後把盤子放入電飯煲的蒸格里,開始插電,煮飯蒸菜同時進行
8、電飯煲指示燈調到保溫位置時,繼續燜5分鐘左右,打開電飯煲,香噴噴的米飯和菜同時完成啦!一舉兩得!開心吧...