塔吉鍋麻婆豆腐怎麼做,塔吉鍋麻婆豆腐的做法 香飄網 熱菜 9.1K 大中小設置文字大小 “豆腐” 食材明細主料豆腐 (一塊)輔料口蘑 (3朵)肉餡 (少許)郫縣豆瓣醬 (一勺)醬油 (一勺)料酒 (一勺)白糖 (一勺)花椒粉 (半勺)蔥花 (少許)鹽 (少許)蔥 (少許)姜 (少許)蒜 (少許)微辣 (口味)燉 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)塔吉鍋麻婆豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊焯水、口蘑切丁、肉剁餡。2、放入蔥薑蒜炒香,再加入肉餡和蘑菇翻炒。3、加一碗水燒開4、放入豆腐燉開5、蓋上蓋子。小火燜3分鐘。6、開蓋後調入鹽、糖、攪拌均勻後加入水澱粉中火收汁。最後加入胡椒粉、蔥花。小竅門每次燉一塊豆腐總是吃不完,塔吉鍋燉的太方便了,一個鍋即可做又可以直接端上桌子吃,吃不完晚上直接加熱吃,省的刷盤子。鐵工房這個塔吉鍋是全鑄鐵的,吃到最後鍋還是溫熱的,食物不會涼,太喜歡了。 TAG標籤:塔吉鍋麻婆豆腐怎麼做 塔吉鍋麻婆豆腐的做法 塔吉鍋麻婆豆腐的做法步驟 麻婆豆腐 塔吉鍋麻婆豆腐的家常做法 塔吉鍋麻婆豆腐怎麼做好吃 塔吉 塔吉鍋麻婆豆腐 塔吉鍋麻婆豆腐的最正宗做法 #