蔥頭土豆片怎麼做,蔥頭土豆片的做法 香飄網 熱菜 3.13W 大中小設置文字大小 “搞對象講究緣分,配菜講究搭配,蔥頭配土豆真是天造一對,地設一雙。。絕配!不信做做看,不償不知道一嘗真叫妙。” 食材明細主料蔥頭 (1個)土豆 (2個)輔料蔥 (少許)鹽 (少許)雞精 (少許)醬油 (少許)蒜 (少許)姜 (少許)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)蔥頭土豆片的做法步驟1、備料。2、蔥頭兩刀切成4半,後切成小片。3、土豆切片後過水洗去溢出的澱粉。4、土豆,蔥頭裝盤備用。5、備好蔥薑蒜。6、油熱倒入土豆片翻炒,九成熟後倒出裝盤。放少許油放蔥薑蒜爆香倒入土豆片後再加入蔥頭一齊翻炒。7、最後放上醬油,鹽,雞精翻炒幾下出鍋。小竅門1、土豆片切好後一定要過水兩次,不然愛粘鍋和相互粘連。2、炒土豆片時油要多一些,不粘鍋時儘量少攪動以免破碎。 TAG標籤:蔥頭土豆片 土豆片 蔥頭土豆片的做法步驟 蔥頭土豆片怎麼做 蔥頭土豆片的家常做法 蔥頭土豆片怎麼做好吃 蔥頭土豆片的最正宗做法 蔥頭土豆片的做法 蔥頭 #