牛筋燒黴千張怎麼做,牛筋燒黴千張的做法 香飄網 熱菜 7.61K 大中小設置文字大小 “湖北特色菜,前幾年餐館裏的必點下飯下酒菜。” 食材明細主料滷牛筋 (適量)黴千張 (1條)輔料小米椒 (適量)生薑 (適量)蒜粒 (適量)蔥花 (適量)調料鹽 (適量)生抽 (適量)老抽 (適量)蠔油 (適量)白糖 (適量)鹹鮮 (口味)燜 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)牛筋燒黴千張的做法步驟1、準備好的食材。2、黴千張用水沖洗後切片瀝乾水份(也可瀝乾水份再切)。3、鍋裏熱油放入黴千張(可以撒少許鹽)。4、煎炸至兩面黃(煎到位很好翻面)。5、黴千張扒一邊爆香小米椒調料。6、翻炒均勻。7、倒入牛筋翻炒。8、加入生抽老抽蠔油白糖。9、給適量的水煮至入味。10、最後撒蔥花。11、出鍋。12、裝盤。13、開吃。小竅門黴千張炕枯一點好吃。 TAG標籤:牛筋 牛筋燒黴千張的家常做法 牛筋燒黴千張怎麼做好吃 千張 牛筋燒黴千張的最正宗做法 燒黴 牛筋燒黴千張怎麼做 牛筋燒黴千張 牛筋燒黴千張的做法 首發 牛筋燒黴千張的做法步驟 #