墨魚仔燒豆腐怎麼做,墨魚仔燒豆腐的做法 香飄網 熱菜 8.21K 大中小設置文字大小 “海鮮和豆腐燒在一起的味道,一個字“鮮”。” 食材明細主料冷凍墨魚仔 (適量)老豆腐 (適量)輔料蠔油 (2湯匙)生抽 (湯匙)水 (80ml)大蔥 (適量)大蒜 (3瓣)幹辣椒 (1根)薑片 (3片)鹹鮮 (口味)燒 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)墨魚仔燒豆腐的做法步驟1、老豆腐洗淨,切成厚約5mm的片。2、平底鍋燒熱,倒適量油,放入豆腐片煎至兩面金黃。3、將煎好的豆腐片切刀切成小片備用。4、將冷凍墨魚仔處理乾淨,控水備用。5、將調料準備好。6、用2湯匙蠔油,2湯匙生抽和80ml水調成碗汁。7、鍋中倒適量油,倒入調料炒出香味。8、倒入墨魚仔翻炒。9、等墨魚仔打捲了,再倒入豆腐和碗汁。10、燒8分鐘左右至湯汁收幹。小竅門蠔油和生抽的鹹味已經足夠了,所以沒有加鹽。 TAG標籤:墨魚仔燒豆腐的最正宗做法 墨魚仔燒豆腐的做法步驟 仔燒 豆腐 墨魚 墨魚仔燒豆腐怎麼做好吃 墨魚仔燒豆腐的家常做法 墨魚仔燒豆腐的做法 墨魚仔燒豆腐 墨魚仔燒豆腐怎麼做 #