牛腩新吃怎麼做，牛腩新吃的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛腩新吃的做法步驟

• 1、牛腩加鹽焯水去血水

• 2、加調味料去高壓鍋30分鐘，撈出涼後去浮油

• 3、牛腩加黑胡椒醬和橄欖油煎熱

• 4、雞蛋跟水澱粉

• 5、蛋液倒入保鮮袋剪口擠形

• 6、蛋液熟後捲起，用提子生菜胡蘿蔔擺盤

小竅門

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