香煎三文魚餅怎麼做,香煎三文魚餅的做法 香飄網 熱菜 1.8W 大中小設置文字大小 “三文魚生吃營養最豐富,剩下的邊角廢料也不要浪費,做成三文魚餅也很好吃。” 食材明細主料洋蔥 (1/4個)豌豆 (適量)胡蘿蔔 (半個)三文魚肉 (200g)雞蛋 (1個)花生油 (適量)輔料鹽 (半勺)胡椒粉 (適量)料酒 (適量)鹹鮮 (口味)煎 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)香煎三文魚餅的做法步驟1、三文魚肉剁碎,胡蘿蔔、洋蔥和豌豆切碎;2、魚肉里加鹽,胡椒粉、料酒拌勻,醃製20分鐘,加入胡蘿蔔、洋蔥、豌豆碎攪拌均勻;3、加一個雞蛋,攪拌均勻;4、準備半碗麪粉;5、加到餡兒裏,攪拌均勻;6、攪拌好的餡兒;7、不粘鍋加適量的油,燒至六成熱,舀一勺餡兒倒入鍋裏,用勺子壓扁,小火煎至金黃翻面;8、翻面後再煎2-3分鐘出鍋。9、成品圖小竅門新鮮的三文魚不需要加過多的調料,入鍋後用勺子儘量壓薄些,小火煎熟。 TAG標籤:香煎三文魚餅怎麼做好吃 三文魚 香煎三文魚餅的最正宗做法 香煎三文魚餅怎麼做 香煎三文魚餅的家常做法 香煎三文魚餅的做法 香煎三文魚餅的做法步驟 香煎三文魚餅 #