手抓蝦仁怎麼做,手抓蝦仁的做法 香飄網 熱菜 6.99K 大中小設置文字大小 “酸甜中有着鮮香” 食材明細主料蝦仁 (適量)輔料脆炸粉 (一包)色拉油 (適量)白醋 (適量)麪粉 (一把)糖 (適量)澱粉 (兩把)水 (適量)番茄沙司 (適量)酸甜 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)高級 (難度)手抓蝦仁的做法步驟1、一把麪粉兩把澱粉一般脆炸粉加水和勻像小米粥似的粘稠這個叫做糊2、蝦仁用抹布吸乾水撒上鹽適量抓勻放到糊裏面3、油溫大概在140到150蝦仁均勻的沾上糊後一個個放入油鍋炸炸熟即可4、用熱油滑鍋加油加番茄沙司加白糖加白醋根據自己口味加就好用生粉提下芡粘稠只要能沾上東西不滑落就好5、最後一步加油加適量做好的糖醋汁燒開加入炸好的蝦仁翻炒加一點色拉油出鍋小竅門小心熱油 TAG標籤:手抓蝦仁怎麼做 手抓蝦仁的做法步驟 手抓蝦仁怎麼做好吃 蝦仁 手抓蝦仁的最正宗做法 手抓蝦仁的做法 手抓蝦仁的家常做法 手抓蝦仁 #