麻辣小素雞怎麼做,麻辣小素雞的做法 香飄網 熱菜 1.12W 大中小設置文字大小 食材明細主料毛豆 (一小把)小素雞 (兩塊)輔料花椒 (適量)幹辣椒 (適量)配料生抽 (少許)鹽 (少許)雞精 (少許)麻辣 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)麻辣小素雞的做法步驟1、材料:梅豆2、小素雞3、配料:花椒4、幹辣椒(已剪開)5、將梅豆摘洗乾淨。6、撈出待用。7、將小素雞放在案板上切開,待用。8、隨後,將收拾好的梅豆下入沸水中焯開至斷生、撈出。9、用涼水過涼。10、燒鍋倒油燒熱,下入切開的小素雞炸一下,撈出。11、接着,鍋內留底油,下入幹辣椒和花椒熗鍋。12、然後,下入炸過的小素雞和焯好的梅豆,加點生抽,適量的清水。13、翻炒翻炒。14、最後,加點鹽、雞精。15、調味炒勻,即成。16、出鍋,裝盤。 TAG標籤:麻辣小素雞怎麼做好吃 麻辣 麻辣小素雞的做法 麻辣小素雞怎麼做 素雞 麻辣小素雞的做法步驟 麻辣小素雞的最正宗做法 麻辣小素雞 麻辣小素雞的家常做法 #