紅燒排骨的做法 【安徽】紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做 香飄網 熱菜 1.03W 大中小設置文字大小 “最近做了好多菜,全部都是記憶中爸爸愛吃並且愛做的菜,從小家裏一般做飯的都是爸爸,媽媽很少做飯,所以對於爸爸愛做什麼愛吃什麼還是比較清楚的,因爲我倆口味也差不多,雖然都是簡簡單單的家常菜味道卻是一直懷念的,從結了婚就很少能吃到爸爸做的飯了,所以自己做來吃。。” 食材明細主料排骨 (適量)蔥 (適量)姜 (適量)八角 (2顆)香葉 (1片)乾紅椒 (適量)桂皮 (適量)花椒 (適量)輔料啤酒 (適量)鹽 (適量)老抽 (適量)糖 (適量)雞精 (適量)鹹鮮 (口味)燉 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)紅燒排骨的做法步驟1、排骨飛水後清水洗淨空水,蔥姜大料準備好2、起油鍋下蔥姜大料炒香3、加入排骨稍微炒一下4、加老抽翻炒上色5、加入一罐啤酒,加老抽糖大火煮開後轉小火燜煮40分鐘,加上鹽再燜煮10分鐘6、加上雞精即可大火收汁7、成品,小米椒裝飾一下即可 TAG標籤:排骨 紅燒排骨的做法步驟 紅燒排骨 紅燒排骨的最正宗做法 紅燒排骨怎麼做 【安徽】紅燒排骨 紅燒排骨的做法 安徽 紅燒排骨的家常做法 紅燒 紅燒排骨怎麼做好吃 #