酸菜尖椒怎麼做,酸菜尖椒的做法 香飄網 私房菜 2.33W 大中小設置文字大小 “酸菜炒尖椒絲” 食材明細主料酸菜 (500g)尖椒 (100g)油 (一些)輔料鹽 (少許)醬油 (少許)微辣 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)酸菜尖椒的做法步驟1、袋裝酸菜2、此類袋裝酸菜,冷藏儲存。3、酸菜取出泡水,二十分鐘後攥幹,也可以用其他工具代替,我習慣了用手。尖椒切絲,也可以用綠色小尖椒,不過味道更辣,如果不能吃辣,還是這種更合適。4、先熱鍋入油,然後加入酸菜,翻炒至七八分熟,加醬油、鹽,再加青椒,翻炒大致十分鐘。5、成品出鍋。小竅門其實與辣椒翻炒,也中和了酸菜的酸味,這個時候的酸菜並沒有很酸了。一般的袋裝切好的酸菜比較方便,如果是未切絲的,自己切不容易切薄片,用酸菜絲更方便。 TAG標籤:酸菜尖椒的家常做法 酸菜尖椒的最正宗做法 酸菜尖椒怎麼做 酸菜尖椒的做法步驟 尖椒 酸菜尖椒 酸菜 酸菜尖椒的做法 酸菜尖椒怎麼做好吃 #