|咖喱雞肉 咖喱雞肉怎麼做,咖喱雞肉的做法 電飯煲料理
食材明細
- 咖喱 (口味)
- 燜 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
咖喱雞肉的做法步驟
1、洋蔥切成丁狀。
2、土豆用滾刀切成塊就好。
3、胡蘿蔔順切切成圓片狀就好。
4、雞腿去骨,然後切成條狀就可以。
5、把洋蔥放入電飯煲最下層,然後再放入其他材料,放入咖喱,喜歡吃辣的可以放一點魔鬼幹辣椒(補充一下下,中國的咖喱做完菜是金燦燦的,日本的咖喱就偏棕色一些)。最後倒椰奶(牛奶也可以)倒入椰奶會產生乳化,咖喱會變的濃稠。不用放鹽和糖,咖喱已經自帶這些味道了。然後關閉電飯煲,點煮飯鍵,當煮飯變成保溫的時候,就可以開動了。
6、這個是我完成時候煲出來的咖喱,我用的是日本的咖喱料,顏色偏棕色一些,如果你喜歡吃更面一些的土豆,可以完成時候在過10分鐘再吃,我沒有等,直接吃的,感覺土豆也很面,感覺比炒的好吃!
7、最後,再放一些香菜,咖喱很下飯,隔夜咖喱也超級好吃,做一鍋可以吃好幾天。
小竅門
這道菜很適合現在和別人合住或者在宿舍住宿的人做,很方便,用廚具少,味道也特別好吃,雞肉不會腥的。電飯煲是一個很棒的廚具。如果你覺得圖文描述不夠詳細,歡迎搜我的微博了不起的電飯煲我已經把視頻傳上去啦。