蒜拌素茄子豇豆的做法 【夏日小涼菜】蒜拌素茄子豇豆 蒜拌素茄子豇豆怎麼做 香飄網 素菜 1.91W 大中小設置文字大小 “煮蔬菜湯時多加了豇豆,另加了茄子,剛好用來做一蒜拌茄子豇豆。” 食材明細主料茄子 (適量)豇豆 (適量)輔料蒜末 (適量)蔥末 (適量)陳醋 (適量)配料生抽 (適量)鹽 (適量)辣椒油 (適量)鹹鮮 (口味)拌 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)蒜拌素茄子豇豆的做法步驟1、茄子豇豆洗淨。2、豇豆茄子均切成段。3、鍋中加入清水將豇豆和茄子放入大火煮15-20分鐘。4、將茄子和部分豇豆撈出。5、茄子撕成條和豇豆一起加入碗中,放適量蒜末、醋、鹽、生抽和紅油,拌勻裝盤。小竅門茄子和豇豆撈出時,用筷子壓壓茄子將汁濾幹,要不拌時會出水。 TAG標籤:豇豆 涼菜 【夏日小涼菜】蒜拌素茄子豇豆 茄子 蒜拌素茄子豇豆怎麼做好吃 蒜拌素茄子豇豆的家常做法 蒜拌素茄子豇豆怎麼做 蒜拌素茄子豇豆 蒜拌素茄子豇豆的做法步驟 蒜拌素茄子豇豆的最正宗做法 蒜拌素茄子豇豆的做法 #