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蓮子銀耳冬瓜湯怎麼做,蓮子銀耳冬瓜湯的做法

蓮子銀耳冬瓜湯的做法 蓮子銀耳冬瓜湯怎麼做

一道清淡可口的湯水。冬瓜水分含量大,清熱生津;蓮子養神益氣養肌膚。

食材明細

主料
  • 冬瓜 (300克)
  • 蓮子 (40克)
  • 銀耳 (15克)
輔料
  • 冰糖 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

蓮子銀耳冬瓜湯的做法步驟

  • 蓮子銀耳冬瓜湯的做法 蓮子銀耳冬瓜湯怎麼做 第2張

    1、備好材料

  • 蓮子銀耳冬瓜湯的做法 蓮子銀耳冬瓜湯怎麼做 第3張

    2、銀耳提前泡發

  • 蓮子銀耳冬瓜湯的做法 蓮子銀耳冬瓜湯怎麼做 第4張

    3、蓮子提前泡發

  • 蓮子銀耳冬瓜湯的做法 蓮子銀耳冬瓜湯怎麼做 第5張

    4、泡發的銀耳撕碎洗淨去雜質,蓮子洗淨去芯

  • 蓮子銀耳冬瓜湯的做法 蓮子銀耳冬瓜湯怎麼做 第6張

    5、鍋裏加適量清水,放入銀耳和蓮子燒開煮半小時

  • 蓮子銀耳冬瓜湯的做法 蓮子銀耳冬瓜湯怎麼做 第7張

    6、冬瓜去皮去籽切小塊

  • 蓮子銀耳冬瓜湯的做法 蓮子銀耳冬瓜湯怎麼做 第8張

    7、把冬瓜塊加入鍋中再煮半小時

  • 蓮子銀耳冬瓜湯的做法 蓮子銀耳冬瓜湯怎麼做 第9張

    8、最後加入冰糖攪拌融化就好了