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三鮮雞丸羹怎麼做,三鮮雞丸羹的做法

三鮮雞丸羹的做法 三鮮雞丸羹怎麼做

爲孩子做的美味三鮮雞丸羹,雞丸滑嫩味道鮮美.是小朋友喜歡的-道營養羹.

食材明細

主料
  • 雞肉 (適量)
  • 鵪鶉蛋 (適量)
  • 乾貝 (適量)
  • 香菇 (適量)
  • 胡蘿蔔 (適量)
  • 芹菜 (適量)
  • 菠菜 (適量)
輔料
  • 水澱粉 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

三鮮雞丸羹的做法步驟

  • 三鮮雞丸羹的做法 三鮮雞丸羹怎麼做 第2張

    1、胡蘿蔔洗淨削皮切片,用模具壓成小花片.

  • 三鮮雞丸羹的做法 三鮮雞丸羹怎麼做 第3張

    2、雞肉餡,(已拌好)乾貝,香菇泡好洗淨,芹菜切小丁,鵪鶉蛋(已煮好),菠菜葉切粗絲.

  • 三鮮雞丸羹的做法 三鮮雞丸羹怎麼做 第4張

    3、熱鍋冷油,加水放入乾貝,香菇煮開.

  • 三鮮雞丸羹的做法 三鮮雞丸羹怎麼做 第5張

    4、再放胡蘿蔔,鵪鶉蛋,芹菜丁.

  • 三鮮雞丸羹的做法 三鮮雞丸羹怎麼做 第6張

    5、用小勺挖入雞肉餡,加少許鹽,倒入水澱粉攪拌均勻.

  • 三鮮雞丸羹的做法 三鮮雞丸羹怎麼做 第7張

    6、出鍋裝碗即好.