芒果仙草凍怎麼做,芒果仙草凍的做法
“最近北京連日暴雨,可咱們這裏卻豔陽高照,園子裏的草地都曬得乾枯了。
在淘寶上買了仙草粉一直沒用,昨天試了一下,還蠻簡單的,小半包就能做出一鍋,吃上好幾天沒問題。家中有一隻芒果,還有自制的酸奶,一塊兒用上了。仙草凍口感清甜,冰鎮後更加清涼,卻又不像冰淇淋那麼冷得厲害,又很膩。用它來陪伴炎炎苦夏是個不錯的選擇。”
食材明細
- 果味 (口味)
- 拌 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
芒果仙草凍的做法步驟
1、將33克仙草粉倒入鍋中;
2、加入100克涼水;
3、用勺子攪拌均勻;
4、衝入726克沸水,放到電磁爐上加熱,邊加熱邊攪拌,直至沸騰;
5、放涼後冷藏結凍;
6、用小刀劃成塊;
7、碗中加入自制的酸奶;
8、加入一勺蜂蜜;
9、加入仙草凍;
10、加入芒果,完成。