成都最傳統的火鍋鍋底應該是清油鍋底,但是我前兩天才吃了清油火鍋,所以這次就直接點的牛油拼菌湯。
牛油鍋底很香,那個味道非常正點。
團購的238元的4-5人餐,有5個葷菜,如果撒尿牛丸也算葷菜的話。
烏魚片的擺盤還挺好看的,分量並不多。
牛肉很嫩很好吃。還有羊肉和千層肚,據說千層肚還是空運過來的。
素菜還好都是我喜歡吃的,西蘭花涮菌湯,脆脆的口感和鮮菌的香味,非常養生。
功夫土豆片好吃,很脆。
撒尿牛丸我一直都不喜歡吃。素菜裏面還有寬粉、鴨血、金針菇、坐飛機過來的竹筍。
套餐裏面飲料配的是酸梅汁,吃火鍋還挺不錯的,清新解膩。
店名:成都蜀九香火鍋
地址:嘉峪關鏡鐵區朝陽路1516號