古法酸梅湯怎麼做,古法酸梅湯的做法 香飄網 甜品 6.32K 大中小設置文字大小 “傳統的老北京酸梅湯,是由酸爽解膩的烏梅,降脂降壓的山楂,滋養美肌的甘草,清熱祛火的桂花和益氣潤肺的冰糖一併熬製而成的。這裏還加了洛神花和陳皮增加酸度,絕對是專屬夏天的解渴沁飲。” 食材明細主料烏梅 (30克)山楂 (25克)甘草 (10克)陳皮 (5克)洛神花 (5朵)輔料冰糖 (60克)桂花 (少許)水 (1.5升)酸甜 (口味)煮 (工藝)三刻鐘 (耗時)簡單 (難度)古法酸梅湯的做法步驟1、主要材料備齊。2、將烏梅、山楂、陳皮、甘草、洛神花清水洗淨後置入鍋內;3、加1.5升的純淨水浸泡2小時;4、大火煮開,小火煮熬30分鐘加冰糖;5、關火過濾,撒上少許桂花放涼或冰鎮即可。小竅門1、1.5升水煮可煮出1.2升左右的酸梅湯;2、材料僅限煮一次即可,不宜反覆煮;3、孕婦飲用請務必在煮前去掉山楂,切記。 TAG標籤:古法酸梅湯的做法步驟 酸梅湯 古法酸梅湯的家常做法 古法酸梅湯的最正宗做法 古法 古法酸梅湯 古法酸梅湯的做法 古法酸梅湯怎麼做 古法酸梅湯怎麼做好吃 #