酥炸小魚怎麼做,酥炸小魚的做法 香飄網 小菜 2.08W 大中小設置文字大小 “最喜歡吃魚,但也最討厭自己做。太麻煩了,所以每次都出去吃。有了孩子出去吃飯的次數越來越少了。索性耐住性子學着在家做着吃。趁着週末家裏人都在就自己動手做一次。” 食材明細主料小魚 (若干)薑絲 (兩片)雞蛋 (兩個)澱粉 (適量)輔料料酒 (適量)白胡椒粉 (適量)鹽 (適量)五香 (口味)炸 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)酥炸小魚的做法步驟1、超市買來的小魚,價格不貴。把小魚都洗乾淨。2、一個個檢查,要把裏面所有的黑色東西全部丟掉。像圖裏的一樣哦。一定要清洗乾淨。畢竟在家裏做最重要的是乾淨。3、洗好的小魚放進容器,灑上一些薑絲。到一些料酒在撒點鹽和白胡椒粉。4、調好的魚攪拌均勻,醃製半個小時。5、雞蛋打散攪勻我用了三個。6、倒入澱粉繼續攪勻7、攪勻後有點稀可以適當加點麪粉繼續攪拌均勻8、把醃好的小魚放進去滾一下9、油鍋燒熱倒油用薑片試溫度。薑片起下小魚開始炸10、第一次炸出來不是太脆。可以二次回一下鍋。在炸一下。酥香可口11、成品12、成品13、成品 TAG標籤:酥炸小魚的家常做法 酥炸小魚 酥炸小魚怎麼做好吃 酥炸小魚怎麼做 酥炸小魚的最正宗做法 酥炸小魚的做法步驟 酥炸小魚的做法 小魚 #