油煎雞腿怎麼做,油煎雞腿的做法 香飄網 小吃 1.57W 大中小設置文字大小 食材明細主料雞腿 (兩個)輔料醬油 (適量)鹽 (適量)五香粉 (適量)花椒粉 (適量)孜然粉 (適量)鹹鮮 (口味)煎 (工藝)三刻鐘 (耗時)高級 (難度)油煎雞腿的做法步驟1、輔料備齊2、準備一個盆或碗,倒進適量醬油,鹽,五香粉,花椒粉和孜然粉,攪拌均勻3、雞腿洗淨,像圖中這樣橫着切兩刀,這樣裏面的肉容易入味4、放進料盆裏滾動,使整個雞腿都蘸上料,醃製2——3個小時,每隔半個小時給雞腿翻下身5、醃製好的雞腿6、炒鍋或平底鍋燒乾放進去適量油,燒熱,然後把雞腿放進去。小火慢慢煎至金黃色或微紅色,這期間要不停地翻動雞腿,不然容易糊。7、熟了後就可以盛出了。可以用鏟子鏟開看看裏面的肉若是白白的就是熟了,若是紅色就還需要再煎一會兒。小竅門重點是前期要醃製好,這樣煎出來的才好吃 TAG標籤:油煎雞腿的家常做法 油煎雞腿的做法 油煎雞腿怎麼做 雞腿 油煎 油煎雞腿的最正宗做法 油煎雞腿的做法步驟 油煎雞腿 油煎雞腿怎麼做好吃 #