韓式冷麪怎麼做,韓式冷麪的做法 香飄網 小吃 2.27W 大中小設置文字大小 “家庭版的韓式冷麪” 食材明細主料蕎麥麪 (適量)輔料韓式泡菜 (少許)雞蛋 (1個)黃瓜 (半個)調料芝麻 (少許)辣椒油 (少許)韓式辣醬 (少許)酸鹹 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)韓式冷麪的做法步驟1、準備好蕎麥麪。2、水乾後下鍋煮好面。3、煮麪時把黃瓜刨成絲。4、拿出自制手工泡菜。5、麪條煮熟後,放在涼開水中冷卻。6、準備一面碗,放二勺醬油,一勺醋,少許白糖,雞精與白芝麻,少許鹽與芝麻油,在放點韓式辣椒醬,用事先冷藏好的冰水倒入碗中,把面放入。7、拿一個微波爐煮蛋器,先淋少許芝麻油。8、把雞蛋敲入模具,入微波爐中,中火加熱兩分鐘。9、泡菜,黃瓜絲鋪在面上,再放你一個雞蛋,最後淋上點辣椒油就可以開吃了。清爽美味的蕎麥麪,別有一番風味。小竅門如果講究的親,可以加入醬牛肉和蘋果片,不愛吃冷的,可以加入熱湯。沒有韓式辣醬的也可以不放,雞蛋也可以帶殼煮剝殼切開! TAG標籤:韓式冷麪怎麼做 韓式冷麪的做法步驟 韓式冷麪的最正宗做法 韓式冷麪的家常做法 韓式冷麪 韓式冷麪怎麼做好吃 韓式 冷麪 韓式冷麪的做法 #