“益禾堂,幾年來,據說已經賣出了1億杯以上的銷量。好不好喝,單看數量就知道了。經過幾個月的測試,我們不僅成功解鎖了益禾堂烤奶的做法,而且還找到了更便宜,但是口感一點也不差的配方。”
- 其他 (口味)
- 其他 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
益禾堂烤奶茶的做法步驟
1、加入茶葉
2、倒入開水
3、攪拌均勻
4、燜泡15分鐘
5、過濾茶葉
6、加入奶精
7、攪融植脂末
8、加入冰塊
9、攪融冰塊
10、將冰塊倒入雪克杯中
11、倒入烤奶糖漿
12、倒入烤奶基底
13、雪克均勻
14、倒到出品杯
小竅門
雪克時輕微雪克均勻,避免影響口感。