飲食常識

當前位置 /首頁/人氣美食/飲食常識/列表

你知道哪些,解酒的方法

現代社會,酒幾乎是成了人們必不可少的飲品,尤其是在生日宴會、朋友聚餐的時候,朋友們坐在一起總是會喝很多酒,有的酒量大還好,而有的人酒量小,卻不自知,總是逞強,以致於喝的爛醉,這時候就需要想辦法來解酒,那你知道解酒的方法有哪些呢?

解酒的方法,你知道哪些

解酒的方法

解酒顧名思義就是醒酒,是指在醉酒前後能快速的分解代謝掉體內的酒精,讓人從醉酒狀態中清醒過來。一般可分爲自然醒酒(酒精在人體內的自然代謝,不人爲的採取任何方法)和輔助醒酒(通過外在的方法幫助解酒)。

酒精一般在胃裏就會被血液帶進循環系統,當肝臟解酒速度弱於酒精攝入速度的時候,血液酒精濃度增加,人就會醉酒,在另一個方面,肝臟也會受損,故解酒護肝同等重要,日常可採取以下方法解酒護肝。

解酒護肝法

1、生梨解酒護肝:吃幾個梨或將梨去皮切片,浸入涼開水中10分鐘,吃梨飲水。

2、白蘿蔔汁解酒護肝:生白蘿蔔,洗淨榨汁,稍加熱服下,每次一茶杯,10分鐘一次。

3、大白菜心解酒護肝:大白菜心切絲,加少量白糖和白醋拌勻後醃漬三五分鐘服下。

4、陳醋解酒護肝:(釀造醋,非醋精勾兌的白醋)25~50毫升,紅糖25克,生薑3片,煎水服下。

5、氨基酸解酒護肝:氨基酸中的亮氨酸、蛋氨酸、色氨酸以及蘇氨酸等等有分解酒精,緩解頭痛,保護肝臟的功能。而氨康源含有人體所必需的八種必需氨基酸,能夠有效地幫助身體分解酒精,保護肝臟。

6、護肝片解酒護肝:護肝片可提高肝臟的解毒(包括酒精)能力,其方中含的五味子、柴胡、茵陳、綠豆。,對酒精性肝細胞損傷具有預防性保護作用。

葵花護肝片是由葵花葯業原研首產的肝藥中成複方製劑,系國家基本藥物目錄品種,上市至今已有三十餘年。具有疏肝理氣、清熱養肝、利溼解毒、健脾消食的作用,可以減輕乙醇對肝臟造成的損害,有效保護酒精導致的肝臟損傷,防治酒精肝。

解酒的方法,你知道哪些 第2張

食物解酒法

除了上述解酒護肝方法之外,在我們日常生活中也可通過以下食物來進行解酒,遠離醉酒後的各種不適症狀。

1、綠豆解酒法:取50克綠豆、10克甘草,加適量紅糖煎服,可醒酒。如單用綠豆煎湯,亦有一定功效。

2、芹菜解酒法:將適量芹菜擠汁飲服,可以醒酒,尤其可消除醉酒後的頭疼腦脹、面部潮紅、能治酒後胃腸不適等症狀。

3、米湯醒酒法:醉酒者可取濃米湯飲服,米湯中含有多糖類及B族維生素,有解毒醒酒之效。加入白糖飲用,療效更好。

4、蛋清解酒法:醉酒時取1-2只生雞蛋清服下,可保護胃粘膜,並緩解對酒精的吸收。

5、牛奶解酒法:醉酒後可飲些牛奶,以便使蛋白凝固,保護胃粘膜,緩解對酒精的吸收。

6、藕沫解酒法:將鮮藕搗爛取汁飲服,對消除醉酒症狀有一定的作用。

7、生薑解酒法:酒醉後有噁心嘔吐者,取一小塊生薑含於口內,可止嘔吐。

8、桔汁解酒法:酒後出現頭暈、頭痛、噁心嘔吐,可吃幾個桔子或飲用鮮桔汁即可解酒。

9、甘蔗汁解酒法:醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗,嚴重者可榨出甘蔗汁灌服,能醒酒。

10、楊桃解酒法:醋漬楊桃1個,加水煎服,可用於醒酒。

11、杮子解酒法:飲酒醉後,取幾隻鮮杮子,去皮食用,可以醒酒。

解酒的方法,你知道哪些 第3張

解酒的方法其實有很多種,就看你所處的環境下適合用哪種了。記得上大學的時候,有一次朋友喝醉了,當時太着急,方便的就是買點酸奶喝,稍微有點作用,現在才知道綠豆、米湯也是有解酒的作用的,還有楊桃、柿子、甘蔗等都有這個功能,以後的選擇就多了。

TAG標籤:解酒 #