糉子包完不煮怎麼保存好呢

每年的端午節，大家都會自己包糉子來吃，糉子的口味多樣，形狀也有所不同，最常見的還是三角糉，其次就是長形棕啦!可是端午節一次都會包了很多糉子，一方不夠吃，卻不能一次煮完，糉子包完不煮怎麼保存呢?

糉子包完不煮怎麼保存

1.冰箱冷凍：糉子包好以後裏面是有很多水分的，如果不馬上煮的話，糉子裏面的糯米就會遇水變質，從而影響口感甚至是不能食用。所以，小編還是建議大家把包好的糉子放入冷凍室保存哦!這樣可以一個星期不管它，都不會變質的哦。

2.保鮮膜保存：雖然說是放入冰箱冷藏不容易變壞，但是糉子表面裹上保鮮膜還是必要的。有了保鮮膜，保鮮膜就可以隔離糉子和冰箱裏面的水，有時候冰箱打開，會有細微的冰化成水，流進糉子裏，就會使糯米變質，所以一定要加上一層保鮮膜。

3.冷藏室保存：除了冷凍室，冷藏室保存糉子也是可以的，只不過並不像冷凍室那樣，生糉子放一個星期都不壞。生糉子放入冷藏室，一般只能放三四天就要取出吃掉。所以，如果你明天就要煮糉子吃的話，可以放在冷藏室，第二天也能很容易就煮熟。

4.煮熟放置：雖然說當天包的糉子吃不了太多，但可以當天把包好的所有糉子都煮制好，等所有糉子放涼以後再放入冷藏室冷藏，這樣就不用擔心糯米變質啦!這樣保存糉子的保存期也要更長一些哦，取出食用的時候也很方便，蒸熱就可以食用，味道不會發生什麼變化。

5.糉水泡製保存：大家還可以將熟糉子放在剛纔煮制過糉子的水裏面保存，因爲水裏面有糉子煮出來的油，可以阻隔空氣，就不容易產生細菌而變質了。

小編所介紹的糉子保存小技巧，你學會了多少呢?等今年的端午節再包糉子的時候，就不會擔心不知道糉子包完不煮怎麼保存啦!大家看看文章只是一個瞭解的過程，重要的還是實踐哦，記得嘗試一下這些保存小技巧哦。