清熱解毒的食物有哪些

現在我們很多人動不動就會上火，有時候是因爲天氣乾燥，體內的水分散失過快；有時候是因爲酗酒、暴飲暴食、食用辛辣的食物、作息不規律，這些都是容易導致上火的原因。那麼清熱解毒的食物有哪些呢？下面就帶大家來了解一下。

清熱解毒的食物有哪些

一、綠豆

是最常用的清熱、解毒食品，還有降脂、保肝的作用，是溼熱體質者的天然良藥。

二、薏仁

是緩和的清熱祛溼之品，中醫常用其來治療脾虛腹瀉、肌肉酸重、關節疼痛、水腫、腳氣等病症。

三、紅豆

紅豆含有蛋白質、鈣、鉀、鐵、維生素B1、維生素E、皁苷、煙酸、膳食纖維、胡蘿蔔素、植物甾醣、三萜皁苷。其中蛋白質佔25%，鉀、賴氨酸及B族維生素的含量，亦爲豆類中的翹楚。是利水、消腫、清熱佳品，尤其適合夏季食用，能散熱燥溼、補心健脾、養肝益腎。

四、黃瓜

能清熱解毒、生津止渴，並且富含多種維生素、纖維，是難得的排毒食品。黃瓜還能促進新陳代謝、美白皮膚、抑制脂肪形成。

五、苦瓜

具有清涼解渴、清熱解毒、清心明目、益氣解乏、益腎利尿的作用。苦瓜中含有多種維生素、礦物質，含有清脂、減肥的特效成分，可以加速排毒。據研究發現，它還具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。

六、冬瓜

冬瓜性寒味甘，有利水消痰、清熱生津 ，解毒排膿，清熱解毒的功效。溼熱體質者若有水腫、脹滿、痰多、暑熱煩悶、消渴、溼疹、癤腫等均可食用，並可解酒。

七、芹菜

可清肝熱、養血。此外，芹菜還有清胃熱、通血脈、健齒潤喉、明目醒腦、潤肺止咳的效果。因此，體內熱盛、食慾不佳、疲倦無力的溼熱體質者可常食用。

八、芥藍

有利水化痰、解毒祛風、消暑解熱、解勞乏、清心明目等功效，能潤腸祛熱氣、下虛火、止牙齦出血，對腸胃熱重、熬夜失眠、虛火上升、牙齦腫脹出血等也有輔助治療效果。

九、荷葉

有清暑利溼、升發清陽、涼血止血等功效。現代研究表明，荷葉也有降血脂作用，所以很多減肥、降脂、祛痘產品中都含有荷葉。

十、茅根

甘寒，歸肺、胃、膀胱經。有涼血止血、清熱利尿、清肺胃熱的功效。可以用於胃中煩熱不適、噁心、肺熱咳喘、心中煩躁、口苦、口渴、牙齦出血等，其清熱利溼解毒作用較緩和，除溼熱體質之人外，也適合普通人羣在夏季桑拿天食用。

介紹完清熱解毒的食物有哪些，小編在這裏還要提醒各位年輕的朋友：熬夜是非常不好的生活習慣，晚睡不僅會導致晚起，更會使人體的生物鐘完全失靈，內分泌也會因此紊亂，這樣不僅極易導致上火，甚至還會在一定程度上影響壽命。