飲食常識

當前位置 /首頁/人氣美食/飲食常識/列表

吃糉子應該注意什麼,芒種爲什麼不可以吃糉子

芒種是二十四節氣之一,同時夏天的第三個節氣,糉子是生活中比較常見的食物,好多人都很喜歡吃,最近有人說芒種的時候不能吃糉子,那麼,芒種爲什麼不可以吃糉子呢?

芒種爲什麼不可以吃糉子?吃糉子應該注意什麼?

一、芒種爲什麼不可以吃糉子

糉子是生活中很普遍的食物,除了端午節的時候吃,其他時候也是也是吃的,所以沒有芒種不可以吃糉子的說法。芒種的時候氣溫比較熱,溫度的波動也比較大,所以人們都很愛上火。糉子則是民間很好的解暑佳品,製作糉子的主要材料是糯米以及竹葉,有很好的清熱作用。如果是以紅棗作爲餡料,還有養血安神等功效,所以適當的食用一些糉子,對身體是十分有益的,芒種時想吃糉子就吃糉子,沒什麼好糾結的,你說呢?

二、吃糉子有什麼注意事項

1.包糉子的時候不宜過大。首先很難煮熟,其次會導致食入過多。糉子的熱量一般在400卡左右,但是不宜食用過多。

2.包好的糉子儘量及時吃掉,不宜保存過久,吃的時候儘量再次加熱。此外,保存糉子的環境要潔淨,陰涼。如果天氣比較熱,糉子比較多,可以放在冰箱冷凍保存,吃的時候再次加熱即可。常溫的糉子可以存放三至五天左右,還有記得勤換水。

糉子的口味很多,雖然好吃,但是不宜多吃。因爲糉子的粘性比較高,是由糯米做成的,所以不是很容易消化,尤其是腸胃不是很好的人更不可多吃,大家要記住。

TAG標籤:芒種 糉子 #