饅頭和米飯哪個更好，饅頭熱量高嗎

在我們的日常生活飲食當中，除了肉和菜，水果之外最少不了的就是主食，而由於南北方地區的差異不同，所以主食也都是不一樣的，北方絕大部分的地區都喜歡吃麪類的食物，最常用來作爲主食的就是饅頭。那麼今天我們就來說一說饅頭熱量高嗎?

一、饅頭熱量高嗎

如果對於普通人來說饅頭的熱量一點也不高，饅頭的主要成分就是碳水化合物，而碳水化合物可以補充人體日常所需的能量，只有碳水化合物得到滿足的時候，我們人體才能夠正常的工作生活。但是對於一些健身減脂的朋友來說，饅頭的熱量要比平時吃的健身減脂餐要高出很多。因此饅頭的熱量高與不高還是需要看針對什麼人羣的。

二、饅頭和米飯哪個好

1.饅頭的營養更好

雖然饅頭和米飯當中最主要的成分都是碳水化合物，但是由於饅頭的製作原料是小麥，因此饅頭當中還有着維生素b族和維生素E的成分，而對於米飯來說，絕大部分的成分就是碳水化合物，維生素b的含量非常少，基本上可以忽略不計的那種。並且饅頭當中的蛋白質含量也非常的高，一個饅頭的蛋白質含量是一碗米飯的三倍左右，吃饅頭也可以補充鈣，總之從營養角度來看，饅頭的營養更好。

2.米飯容易消化

大米和小麥相比的話，大米是更容易被人體消化和吸收的，這也就是爲什麼對於腸胃不好的人羣來說，經常需要熬粥喝而不是吃饅頭的原因。

饅頭熱量高嗎?其實饅頭的熱量並不算高，一個饅頭的熱量只能提供我們日常人體所需的一半的熱量，我們每天都需要走路運動，甚至做一些大量用腦的工作的時候，也會消耗我們人體內部的熱量，因此如果不是追求健身減脂對人羣來說，吃饅頭完全沒有任何的負擔。