東北玉米麪大餅子怎麼做,東北玉米麪大餅子的做法 香飄網 主食 2.49W 大中小設置文字大小 “深圳買不到東北大餅子,自己動手” 食材明細主料玉米麪 (150克)白麪 (150克)輔料酵母粉 (0.5茶匙)白糖 (2湯匙)溫水 (50克)原味 (口味)燜 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)東北玉米麪大餅子的做法步驟1、玉米麪:白麪=1:1,溫水將酵母粉化均,拌入麪粉,加白糖,攪拌均勻2、麪粉攪拌成麪糊,偏幹3、放入保溫容器中發酵3小時+4、發酵好的面帶有氣孔5、玉米油6、冷鍋熱油7、手隨便抓起一團,貼入平底鍋,慢火煎8、填入白水,扣蓋,小火,按水煎包原理,等待10分鐘9、水乾了,大餅子也發起來了,出鍋! TAG標籤:玉米麪 東北玉米麪大餅子的做法 東北 東北玉米麪大餅子怎麼做 東北玉米麪大餅子的最正宗做法 東北玉米麪大餅子 東北玉米麪大餅子怎麼做好吃 東北玉米麪大餅子的做法步驟 餅子 東北玉米麪大餅子的家常做法 #