“早春時節,我喜歡吃一些雞湯麪,鮮美的雞湯無論是做菜還是做湯,都很提鮮。早晨來一碗雞湯麪,不但能喚醒味覺,還能是胃口大開。(展開)”
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
大白菜雞湯麪的做法步驟
1、雞蛋、午餐肉備用。
2、材料切好備用。
3、雞湯備用。
4、白菜切絲。
5、水燒開。
6、加入雞湯。
7、放入麪條,用筷子劃散。
8、水開後加入雞蛋。
9、加入適量生抽。
10、加入蘑菇和木耳。
11、加入適量白菜。
12、加入紫甘藍。
13、加入鹽和黑胡椒粉。
14、成品圖。
小竅門
菜後放,雞蛋打成水開花處纔不會散。