瓢蟲飯糰的做法 🐞瓢蟲飯糰🐞 瓢蟲飯糰怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

瓢蟲飯糰的做法步驟

• 1、米飯蒸熟，取一小碗米飯，

• 2、加入紅莧菜汁拌勻。拌勻的飯還是很黏的，不是那種飯自己飯，湯自己湯哪種，所以加多少菜汁下去寶媽們要自己拿捏一下，因爲每個人燜的飯都不一樣，你說對不對。如果你沒有買到紅莧菜，你可以用醬油啊，或是甜菜根等等都可以。關於怎麼取汁：你可以炒一盤莧菜，然後把湯汁倒出來就好。也可以用料理機打碎然後過濾取汁，然後煮開就可以用。

• 3、拿個小碗，碗壁刷些油防粘，盛半碗米飯，放入肉鬆，在填滿米飯，然後壓實。米飯要留兩口左右做瓢蟲的頭，別用完呀！

• 4、把米飯從碗裏倒扣出來。

• 5、在用手捏兩個枕頭狀的做🐞瓢蟲的頭如圖

• 6、剪個圓形海苔把瓢蟲頭的部分包住，如圖

• 7、用巧克力筆在米飯中間畫一條線，然後在剪7個圓形海苔，（爲什麼7個？因爲七星瓢蟲啊）你也可以剪很多個，分別貼在瓢蟲身上（如圖）

• 8、剪兩個9做瓢蟲的觸角，要比較長一點（如圖）

• 9、再剪6個小腳（如圖）眼睛部分用兩粒米飯裝飾，完成啦