白菜肉水煎餃怎麼做,白菜肉水煎餃的做法 香飄網 主食 2.91W 大中小設置文字大小 食材明細主料白菜 (一小顆)輔料肉餡 (200g)鹹鮮 (口味)煎 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)白菜肉水煎餃的做法步驟1、面揉成團醒發,白菜切碎加點鹽醃製下2、白菜擠去鹽水,加入肉餡,3、在肉餡裏打入一個雞蛋,加入蔥花,放生抽,鹽,糖,雞精,少許蠔油,加點香油,攪拌均勻4、擀皮包餃子5、包好的,6、不沾鍋放入少許油,放入餃子7、等底部定型了,加入清水燜,等水燜幹,再煎會就好了8、底部金黃,酥脆9、成品!10、成品!鮮香味美!小竅門面和的稍微軟些,肉餡調的不要太乾,這樣煎出來裏面會有滷汁,外皮酥脆,裏面軟嫩多汁,特別美味! TAG標籤:白菜肉水煎餃的家常做法 白菜肉水煎餃的做法步驟 白菜肉水煎餃 白菜肉水煎餃的做法 白菜肉水煎餃的最正宗做法 肉水 白菜肉水煎餃怎麼做好吃 白菜肉水煎餃怎麼做 白菜 #