“蛋炒飯誰都會做,但加上洋蔥丁,那味道可不一般,還加了磷蝦蝦仁,能量滿滿。
蔬菜和動物蛋白都有了,一碗飯解決了寶寶不吃蔬菜的壞習慣,洋蔥丁放炒飯中,能增強寶寶的食慾,吃飯快快。”
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
洋蔥蝦仁炒飯的做法步驟
1、準備食材
2、洋蔥切丁
3、胡蘿蔔切丁
4、香菇切丁
5、磷蝦蝦仁放黃酒和胡椒粉醃製一會
6、雞蛋打散
7、熱鍋冷油中放入蛋液,大火用筷子快速攪拌
8、加入洋蔥丁翻炒均勻
9、加入胡蘿蔔丁和香菇丁翻炒均勻
10、加入蝦仁翻炒均勻
11、放入飯,加鹽翻炒
12、加蔥關火,靠餘溫翻炒均勻出鍋
13、成品