韓式金槍魚泡菜飯糰的做法 韓式金槍魚泡菜飯糰-野餐必備 韓式金槍魚泡菜飯糰怎麼做
“如果家裏有熟成20天左右入味的泡菜,就適合做各種泡菜料理了。先和大家分享小朋友最愛的飯糰做法,野餐有了飯糰和水果就什麼零食都不需要了。最重要的是做法非常簡單,哪怕臨時決定一會兒去野餐,也能用十五分鐘就完成一盒飯糰,比起那些零食,飯糰營養又感覺很有愛哦!”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
韓式金槍魚泡菜飯糰的做法步驟
1、泡菜和洋蔥切碎。
2、金槍魚罐頭把湯汁瀝掉備用。
3、我用的是韓國동원金槍魚罐頭,也可以用其他金槍魚罐頭來代替。
4、鍋裏放一勺香油炒蒜泥,炒出香味後放入泡菜、洋蔥碎末、金槍魚罐頭,再加半勺蠔油翻炒。
5、關火加米飯、海苔碎末、白芝麻、小蔥拌勻。
6、帶上一次性手套把拌好的飯捏成小圓團。
7、如果家裏有模具也可以做成三角形飯糰(其他形狀不容易成型)。
8、三角形飯糰絕對是小朋友最愛!
9、如果小朋友怕辣,可以在一開始把泡菜沖洗幾遍再做,這樣做成一半辣的一半不辣的全家共享!
小竅門
米飯要加新鮮做出的熱米飯,纔會比較容易捏成型。