水產

在我國南方各省，是吃螃蟹歷史最爲悠久的地區，這些地方對於吃螃蟹，在時間、火候、方法、工具、佐料方方面面都有成套的經驗和講究。那麼，要想享用一頓美味的螃蟹，河蟹什麼時候最肥?蒸河蟹需要多長時間?一、河蟹什麼時候最肥...

在以前鮑魚可是美食界當中的奢侈品，這並不是普通人就能吃得起的，但是現在暴雨生產的越來越多，自然價格方面也會讓大衆都能接受了，那麼在吃鮑魚的時候，鮑魚吃頭還是足呢?一、鮑魚吃頭還是足其實鮑魚最好吃的地方就是在足部，...

許多人第一次浸泡海木耳，但是他們不知道要浸泡多少海木耳纔夠，因此一次會浸泡太多導致吃不完。那麼對於海木耳就會有這些問題，海木耳是什麼？新鮮海木耳怎麼保存？乾的海木耳怎麼保存？一、海木耳是什麼海木耳又被人們叫作蒙旦...

對於吃貨來說，蜆子是一種十分美味的海鮮貝類，通常只需要簡簡單單的蒸煮就能把其美味充分的展現，那麼你知道蜆子要蒸多久纔好吃嗎?要怎麼操作嗎?一、蜆子要蒸多久纔好吃蜆子的蒸煮時間主要是有蜆子的大小來決定的。正常來...

餃子是中華民族傳統美食，深受我國廣大人民的喜愛,餃子餡的種類多樣，其中巴沙魚的肉質鮮美，所以巴沙魚可以包餃子嗎，現在我們來一起看一下。一、巴沙魚可以包餃子嗎1.可以用來包餃子巴沙魚可以用來包餃子,因爲巴沙魚無刺因...

海鮮的品種很多，對於很多沒有在沿海長大的朋友們，可能只能區分出海鮮的大類，即使是對於那麼沿海居住的朋友們，有些海鮮天天見，恐怕也是叫不出名字，最易弄混的，應該就是貝類的，比如說蜆子是什麼東西，有多少種類呢？一、蜆子是什麼...

我們現在很多人都非常的喜歡吃美食，但是美食的種類都是不一樣的，所以每一個人喜歡吃的東西都是有一定的差別的，但是有一種美食大家應該都比較喜歡吃，那就是海鮮，比如說蜆子，那麼蜆子怎麼清洗乾淨呢?一、蜆子怎麼清洗乾淨第...

魷魚圈其實就是魷魚身體部分切成圈形，不管是炒着吃，烤着吃，還是煮着吃都是可以的。但是很多人並不知道魷魚圈要煮多久才熟，所以常常不能很好的把控好時間。今天就來給大家解決這個問題，一起來看看到底魷魚圈要煮多久。一、...

魷魚圈其實就魷魚切成的，形狀看上去圓圓的比較誘人，吃起來也比較q彈，那麼魷魚圈要蒸幾分鐘才熟呢？如何烹製魷魚圈呢？今天就來跟大家分享大廚們對於魷魚圈的烹製方法。一、魷魚圈要蒸幾分鐘八分鐘左右買回來的魷魚圈一般都...

黃辣丁又叫做昂公，是生活在江河裏的一種魚類，其營養價值非常高，而且魚肉鮮嫩，口感非常的好，所以很受歡迎。那麼買回來的黃辣丁需要煮多久纔可以吃呢？今天就來跟大家分享關於黃辣丁的烹製方法。一、黃辣丁需要煮多久15~20分...

對美食有一定研究的人，應該都會知道一件事情，那就是有些食物雖然單獨吃起來是非常有營養的，但是這些東西如果放在一起吃的話，那麼可能就會產生一些副作用，從而對我們的身體造成一定的影響，那麼魷魚可以和雞蛋一起吃嗎?一、...

蛤蜊是貝類海鮮中價格便宜，但是肉質鮮嫩，做法繁多的一種海鮮，所以在市場上還是非常受歡迎的。那大家知道蛤蜊怎麼炒纔好吃嗎？今天就來跟大家分享關於蛤蜊的製作方法。蛤蜊怎麼炒纔好吃1.爆炒蛤蜊爆炒蛤蜊其實是非常好吃的...

近年來我國的海鮮市場不斷擴大，海鮮產品得到越來越多人們的喜愛。因而人們會大量購買海鮮產品。那麼問題就來了處理好的冷凍黑魚能放多久?處理好的魚保鮮方法有哪些?一、冷凍黑魚能放多久魚類中，多脂魚和魚塊冷凍不宜超...

你們吃過海膽嗎?海膽的外表看起來黑黑的，還有很多尖尖的刺，一般人都不會輕易嘗試海膽，但是海膽確實是一種營養價值比較高的補品今天我們就來簡單介紹一下海膽的儲存方法。海膽最好的儲存方法是什麼我們知道海膽是從海里...

不同的食物當中有自己不同的一個營養價值，而我們人類就需要從不同的食物當中去獲取不同的營養，以此來維持人體運轉，而螃蟹就是其中的一種，那麼，螃蟹的構造是什麼?螃蟹的做法有哪些?一、螃蟹的構造是什麼螃蟹的身體左右兩邊...

相信很多人都喜歡吃魚類食物，魚類食物吃起來比較的細膩鮮嫩，現在市場上的魚類食物是非常多的，其中鯽魚是非常受大家歡迎的一種，那麼大家知道吃鯽魚的4個禁忌是什麼嗎?鯽魚不能和什麼一起吃呢?一、吃鯽魚的4個禁忌相信很多...

在海邊長大的人，對於海葵這種海底的生物毫無疑問的十分了解，也都吃過。但是生活在內地的話，很多人就不是很瞭解了，雖然可能有部分人吃過，但是瞭解也不是很深。那麼，海葵是什麼?海葵怎麼捕獵的?一、海葵是什麼海葵生活在熱帶...

花蛤不知道大家知不知道，一種食物，感覺應該是好吃的，這種東西處理起來肯定複雜點，所以疑問也就出來了，問，花蛤泡水裏一直不張口是怎麼回事？現在就由我來說說原因。一、花蛤泡水裏一直不張口是怎麼回事大家在把花蛤買回來的時...

愛吃素菜的朋友們大概會比較熟悉一種產于海洋的乾貨，它叫海木耳，泡發之後外形有點像木耳，所以有了這個名字，據研究，它有着比陸地木耳更爲豐富的營養，貯存、食用也很方便，那海木耳一般泡多久?這種蔬菜對人體有哪些好處呢?一、...

人蔘大家肯定都不陌生，知道它是一種植物，對人的身體有很好的作用。那海蔘呢?海蔘是動物還是植物呢?是不是海蔘也像人蔘一樣對人的身體也很有好處呢?海蔘一般怎麼吃呢?一、海蔘是動物還是植物海蔘是動物還是植物這個問題...

不知道大家喜不喜歡吃魷魚，但相信不少人喜歡吃魷魚絲吧，這種小零食超好吃的，不過價格有點小貴，那麼，活魷魚是怎樣養大的？養殖魷魚所需條件是什麼，你們知道嗎？接下來，就讓我們一起了解一下吧！一、養殖魷魚所需條件是什麼魷魚是大...

“秋刀魚的滋味，貓跟你都想了解”有多少人是被這句歌詞帶到秋刀魚的奇妙世界的呢?不過有人就會困惑了，吃秋刀魚要不要破肚，破肚秋刀魚怎麼處理才能最乾淨呢?一、秋刀魚要不要破肚其實如果非要探究製作秋刀魚美食的時候要...

蛤蜊是對貝殼類的海鮮的統稱，像大家愛吃的花蛤，油蛤，白蛤都稱爲蛤蜊。由於這類貝殼類的海鮮會有很多泥沙，所以買回來之後需要清理乾淨纔可以吃。那麼蛤蜊怎麼快速吐沙呢？學會這幾個方法就好了。蛤蜊怎麼快速吐沙1.鐵鏽吐沙...

提起魷魚，相信有不少年輕人都很愛吃吧。魷魚是生活中比較普遍的食材，無論是製作鐵板魷魚，還是炒魷魚吃起來都很好吃。魷魚大家經常吃，但是中國魷魚之鄉是哪裏呢?大家不要走開。一、中國魷魚之鄉舟山普陀是中國的魷魚之鄉...

海螺是一種非常好吃的海鮮，雖然它的肉比較少，但是製作出來的食物都非常美味，我們可以根據自己的口味來選擇添加哪些調料。由於海螺屬於海鮮，所以海螺裏面大多數是含有寄生蟲的，一定要將海螺煮熟煮透，一定不要生吃，對人體的危...