甜品的餐飲精選

“冰糖百合燉燕窩是一道傳統的滋補配方。百合有補肺養陰，止嗽化痰功效。燕窩含有50%的生物性蛋白分子和表皮生長因子（EGF）可直接刺激細胞、再生、組織重建，對皮膚修復和滋養起着很大的作用，注重皮膚保養的人羣都可以食用。...

食材明細主料雞蛋（2個）牛奶（200毫升）白砂糖（25克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）法式焦糖布丁的做法步驟1、牛奶加糖高火微波30秒，加熱使糖融化，攪拌均勻。2、雞蛋液攪拌均勻。3、牛奶靜置不燙手時，和雞蛋液攪拌一下。4、...

“春天到來，舌尖是不是蠢蠢欲動呢?教大家一道方便的甜品吧！”食材明細主料香蕉（1個）酸奶（一盒）檸檬（1個）櫻桃（一個）果味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）未知（難度）香蕉甜品的做法步驟1、香蕉剝皮2、切成一釐米的片狀3、取一半裝在碗杯裏4...

“香甜可口，營養健康”食材明細主料牛奶（三杯）輔料蛋白（兩個）配料糖（1/3杯或半杯）鹽（少許）薑汁（1茶匙）白醋（二滴）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薑汁燉奶的做法步驟1、老薑擦出汁水，用咖啡濾紙或細紗布過濾掉粗粒可以用手擰一下...

“炎熱的夏季來臨時，大家都會想到吃一些冰涼的甜品解暑。可是甜品店裏的甜品多數價格不菲，偶爾吃吃還行要是一個夏季都在甜品店吃估計平民家族沒有幾個能接受。只要有神器在手稍微搭配簡單色水果也可以做出美味的甜品一...

“這個季節正是楊梅大量上市的季節，前些天買些來製作了一大份的楊梅汁，吃多了膩歪了，剛好發現冰箱裏還有一小份淡奶油，於是就用剩餘的楊梅汁做了這道即消暑又解饞的小甜品。楊梅汁的製作：1、楊梅用麪粉水洗去表面縫隙中的...

“消暑小甜品”食材明細主料去皮黃豌豆（一碗）輔料水（同豌豆碗，4碗）配料糖（根據自己喜好）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豌豆黃的做法步驟1、豌豆洗靜，準備一碗（平時吃飯用的小碗）豌豆，再用碗裝4碗水泡豌豆，泡4個小時以上，我泡...

“巧克力冰淇淋，濃郁的巧克力冰淇淋嘗上一口，香濃軟滑的巧克力滿口的馥郁芬芳，還帶着黑巧克力特有的一絲絲純正的苦味，回味無窮。巧克力冰淇淋對於巧克力控來說最不能缺少的夏日甜點。愛烘焙愛分享，更多分享請加菜菜烘焙微...

“椰香小麥粥,也稱爲幹咚,源自馬來文BuburGandum,是東南亞馬來西亞馬來人的一種地道甜品。簡單烹飪,適合新手姐妹試做...我們一起來動手吧!”食材明細主料小麥（50克）椰漿（400ml）砂糖（50克）水（100ml）紅糖（50克）甜味（口味）煮（工藝）半...

“適合夏季吃的涼涼的重芝士蛋糕~juju最後加了點自己喜歡的藍莓醬和焦糖醬來更加豐富了重芝士蛋糕的味道，它也是juju個人最喜歡的甜品top5裏的私藏菜譜哦~~~”食材明細蛋糕底用消化餅乾（120g）融化黃油（30g）芝士醬用乳酪（500...

“甜酒釀有很多種叫法，我們老家叫它米酒，重慶四川一帶叫它醪糟，還有叫它江米酒、糯米酒、酒糟的。這種用蒸熟的糯米拌上酒麴經過充分發酵製成的甜品早已經成爲不分男女老少、衆口能調的美食之一。用甜酒釀來煮湯圓是一種...

“美味”食材明細主料水（1湯匙）甜酥麪糰（300克）低粉（150克）水果（200克）草莓醬（2湯匙）杏仁奶油餡（160克）輔料黃油（75克）糖粉（75克）蛋黃（1個）鹽（1克）香草精（1克）杏仁粉（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美妙水果塔的做法步驟1、1準備材...

“這是一款家喻戶曉的廣東傳統甜品，用最傳統的搭配，煮出最令人回味的味道。加入陳皮的紅豆沙，稠稠沙沙的，看似普通，入口時卻會有一股淡淡的陳皮香味，吃完之後脣齒留香。陳皮即是曬乾的橘子皮，而且真是越陳越好，在傳統的中醫裏...

食材明細主料木瓜（2個）輔料牛奶（適量）冰糖（幾粒）煉奶（適量）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冰糖牛奶木瓜的做法步驟1、準備材料2、木瓜削皮3、去核4、切成小塊小塊5、加入冰糖牛奶煉奶冰糖是關鍵這樣子蒸出來的木瓜特別清甜...

“木糠杯，也有人叫總督杯，是澳門名甜品之一，另外一個名品就是名氣更大的葡式蛋撻，“賭”名顯赫的Macau，這倆樣甜品一簡一繁，一冷一熱，搭配的剛剛好，不過，這二者都強調口味的層次感，蛋撻自然是酥軟香脆，而今天的木糠杯則是酥、滑...

“聖誕節到了，做一個裝飾美美的甜甜的蘋果給心愛的人，幸福溫暖。”食材明細主料蘋果（2個）輔料肉桂粉（適量）紅糖（適量）焦糖（適量）蜂蜜（適量）奶油（適量）水（適量）紅茶（一包）香草精（適量）甜味（口味）燉（工藝）一天（耗時）簡單（難度）肉桂蘋果糖水的做法步...

“中午做豆子煲剩下了半罐紅芸豆，下午做成了一款蜜豆豆腐奶昔。好吧，我剛看到這做法的時候也覺得神奇了一把，實在是這組合太獨特了。我覺得，什麼也不能阻止法國人超常的創新和想象力，來折騰咱們國內的食材了。按照方子小心...

“這道【米布丁】材料簡單，主要是大米，很適合初學者。這道【米布丁】是我之前暑假在埃及的期間吃過，後來回來後自己研究出來的。現在雖然人在日本，卻也十分想念，就開始自己做了。食材和過程都十分簡單，我寫的很詳細所以看起...

“某天和MR.L在外面吃大餐，吃完後，感覺還有點餓，在回家的途中，找了一間甜品店吃甜品，咱家鍋點了一個雙色丸子粥，差不多要三十大洋。我悶悶的拿着菜單，回了他一句，這點小東西，你給三十大洋我，我能送你一大鍋。今天突然想起，就得給...

“一道吃過永遠也不會忘記的甜點——大良雙皮奶。香氣濃郁，奶味濃，蛋味夠，撲鼻的濃郁的奶香讓人抵擋不住誘惑。雖然製作過程要重複倒入杯子中，只爲了留一層奶皮在底部，但做出的口感真的很不錯哦，值”食材明細主料蛋清（３個）白砂...

“超級可愛cupcake！看見就不忍心吃！”食材明細主料雞蛋（4個）牛奶（90g）玉米油（25g）低筋麪粉（105g）細砂糖（50g（蛋白））輔料香草精（一小勺）朗姆酒（一小勺）細砂糖（30g（蛋黃））甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）超級可愛cupcake的做法步驟1、準備...

“在我媽媽的媽媽的媽媽的老家，每到春節，都要做黃米麪年糕，金黃色的年糕，有“年年高”吉祥如意的寓意。所以前人有詩稱年糕：“年糕寓意稍雲深，白色如銀黃色金。年歲盼高時時利，虔誠默祝望財臨。”媽媽每到春節，都要做年糕。今...

“這次的甜品杯，想法來源很簡單，就是參考了慕斯蛋糕的做法。將蛋糕片用麪包丁代替，慕斯液換成冰淇淋，期間蘸點兒蔓越莓朗姆酒糖漿，撒一些酒漬蔓越莓，最後做好的混合風味很是讓人欣喜~~吃的時候麼，做好就可以開動了，這時冰淇淋...

“雙色小餅乾”食材明細主料黃油（55g）全蛋液（25g）白糖（50g）低筋粉（125g）輔料可可粉（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高級（難度）雙色小餅乾的做法步驟1、將軟化後的黃油和白糖混合然後用打蛋器低速打翻；2、分次加入全蛋液打勻；3、倒...

“美祿是一種飲料,可以熱飲可以冷飲,都是很不錯的.還有點巧克力的味道,所以深受老人和小孩的喜歡。今天我用了美祿做果凍。味道香甜帶有濃郁的巧克力味道，我家寶貝也吃了很多呢！很不錯的不妨試試看！！”食材明細主料燕菜絲...