洗小龍蝦用什麼洗乾淨

食用鹽和白醋。洗小龍蝦時，將小龍蝦放在水中簡單沖洗，放進盆中，添加清水、食用鹽、白醋，浸泡一個小時至兩個小時，用牙刷逐一將小龍蝦刷洗後，再用清水反覆沖洗乾淨即可。小龍蝦的烹飪方式多樣，可以炒着吃、煮着吃、蒸着吃、炸着吃、烤着吃等。烹飪小龍蝦的時間不宜過久，以免小龍蝦的肉質變老。