煎雞蛋也叫荷包蛋嗎 香飄網 專業問答 2.42W 大中小設置文字大小 不是。煎雞蛋是用油煎熟的,荷包蛋大多是由水煮熟的。煎雞蛋時,將鍋燒熱,倒入食用油,打入雞蛋,小火煎1-2分鐘,翻面繼續煎熟即可。荷包蛋煎熟後,可以在表面撒上食用鹽和胡椒粉,直接食用即可。煎荷包蛋,需要掌握好火候,以免將荷包蛋煎糊即可。 TAG標籤:雞蛋 荷包蛋 #