冰粉做好了能保存多久

1天。冰粉最好現吃現做，口感和風味會更好。冰粉在保存期間，出現氣味改變，說明冰粉變質，不能繼續食用。冰粉是夏季著名美食，起源於雲貴地區著名小吃，主要流行於雲南、重慶、貴州、四川等地。冰粉製作的主要材料爲冰粉粉、清水，凝固後可以搭配果蔬、紅糖等佐料一起吃。