冰糖葫蘆糖漿需要多久凝固

二十分鐘至半個小時。冰糖葫蘆糖漿凝固的時間跟溫度有關，氣溫比較低，糖漿凝固的時間就會短一些。做好的冰糖葫蘆也可以直接吃，也可以用糯米紙或食品袋包好，放在冰箱冷凍保存。冰糖葫蘆的糖漿是用白糖或冰糖、清水熬製出來的，很容易融化，所以做好的冰糖葫蘆要及時享用。